空心菜因其莖部中空而得名，在我國南方廣泛的種植?？招牟烁缓S富的營養(yǎng)，一些維生素的含量要高于一般的蔬菜，而且具有清熱解毒的功效?？招牟嗽谑袌錾线€是很受歡迎的，下面小編就給大家說說空心菜的種植方法
空心菜可以直接播種，也有的在播種前先處理種子，將種子在溫水和涼水中各浸泡半小時，然后放在陰涼的地方，每天清洗一次，等種子露白點后再進行播種，播種前要先整地，清除雜草，施足基肥。肥料一定要撒均勻，然后再撒種，播種時不要太密集，避免扎堆。播種完后再覆蓋一層地膜，以達到保溫保濕的效果，一般播種半個月左右，幼苗就能長到5厘米左右，這時要撤去地膜，以免影響空心菜的發(fā)育。平時要及時除去雜草，否則會跟空心菜爭奪營養(yǎng)。
做好水肥管理是種好空心菜的基礎，而空心菜對水肥的需求又很大。在生長期要勤澆水，土壤太干的話會影響空心菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。空心菜可以多次采收，所以要合理的施肥，前期的基肥一定要施足，撤去地膜時就可以進行第一次追肥了，農(nóng)家肥最好。采收過后再追施少部分的尿素。每次施肥不能太濃，以免燒死植株。
空心菜要適時的采收才能保證產(chǎn)量和口感，長到30厘米左右時就可以進行采收了，采收時不要傷害到其根部。空心菜的水分還是比較多的，收割完后要將其放塑料袋中，減少水分的蒸發(fā)。
對于空心菜的種植，大家還有什么好方法嗎？歡迎大家在下方留言評論！
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