近日,從貴陽市食安辦獲悉,為防范食用野生菌中毒事件發(fā)生,市政府食安辦下發(fā)通知,要求各成員單位強(qiáng)化監(jiān)管力度,做好食用野生菌中毒防控工作。
通知要求,食品藥品監(jiān)管部門要認(rèn)真檢查轄區(qū)各賓館、餐飲店(攤點(diǎn))、學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))集市等場(chǎng)所,加大對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位(戶)的檢查力度,嚴(yán)格把好野生菌采購(gòu)關(guān),確保消費(fèi)者食用安全;教育部門、住建部門、民政部門、衛(wèi)生計(jì)生部門要加大對(duì)學(xué)校食堂、建筑工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂等集體用餐單位的管理和食品安全宣傳力度;城管部門要取締自發(fā)形成的買賣野生菌的路邊市場(chǎng)、路邊攤點(diǎn);旅游部門要高度重視景區(qū)、公園周邊零散售賣野生菌現(xiàn)象,禁止散賣野生菌經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
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